Page 54 - CHE IDEA guida al testo matematica e scienze 3

SCIENZE E TECNOLO IA

TECNOLOGIA
Vedere e osservare

• Effettuare prove ed • Conoscere le caratteristiche dei principali
esperienze sulle proprietà tipi di plastica; eseguire semplici prove su
dei materiali più comuni. oggetti di plastica.

Prevedere e immaginare

• Pianificare la fabbricazione di • Pianificare la fabbricazione di un oggetto di
un semplice oggetto elencando plastica riciclata.
i materiali necessari.

Intervenire e trasformare
• Conoscere le principali • Conoscere e confrontare due processi
procedure per la produttivi riguardanti la panificazione.
preparazione di alimenti. • Conoscere le fasi principali del processo
produttivo del burro.

* Si è ritenuto necessario aggiungere questo obiettivo di apprendimento in considera-
zione dell’opportunità di sviluppare negli alunni un approccio scientifico nell’indagine
della realtà, così come esplicitato nelle Indicazioni Nazionali (“...È opportuno, quindi,
potenziare nel percorso di studio l’impostazione metodologica, mettendo in evidenza
i modi di ragionare, le strutture di pensiero e le informazioni trasversali...”).

Il percorso di CITTADINANZA E COSTITUZIONE, che si articola trasversalmente alle
discipline del Progetto “CHE IDEA!” di classe 3 , è sviluppato interamente nella Guida
a
di Storia e Geografia; lo stesso percorso è presente anche nella Guida di Italiano
e Linguaggi espressivi. Ciascun docente potrà quindi valutare con i colleghi quali
temi educativi di tale percorso sviluppare in chiave interdisciplinare.

DALLA PROGRAMMAZIONE ALL’ATTIVITÀ IN CLASSE

Il percorso di Scienze e Tecnologia di classe terza si pone in continuità con il lavoro
degli anni precedenti, rivolto alle prime indagini su oggetti, piante e animali mediante
l’approccio sensoriale.

Quest’anno cercheremo di individuare alcune caratteristiche generali di ciò che ci
circonda. Osserveremo innanzitutto lo stato in cui si presenta ogni corpo e distingue-
remo i tre stati solido, liquido e aeriforme, esplorandone le rispettive proprietà.
Troveremo una corrispondenza tra ogni stato e terra, acqua e aria; noteremo quindi
che esiste un’integrazione tra questi tre “mondi” e gli organismi che li popolano, per
arrivare a cogliere i concetti di ambiente e risorsa.

L’ambiente richiede l’adattamento degli esseri viventi e, tra le varie risorse, offre loro il
cibo. Tratteremo perciò le relazioni alimentari tra produttori, consumatori e decompo-
sitori, i concetti di catena alimentare e di piramide ecologica.

Infine, considereremo che se l’ambiente “modifica” i viventi, ne è a sua volta “modifi-
cato” e che l’uomo è il principale responsabile di tali trasformazioni. Infatti, sfrutta le
risorse presenti nell’ambiente ma sa anche aumentarne la quantità (per esempio colti-
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